Giống như nhiều cuộc thi rượu danh tiếng thế giới khác, BTI áp dụng hình thức “bịt mắt thử rượu”. Việc thử và chấm điểm được thực hiện trong phòng thí nghiệm thiết kế riêng của BTI tại Chicago.
Enter your text or choose an image
Tuy nhiên, điều đặc biệt nhất phải kể đến là thời gian chấm diễn ra trong cùng 1 khung giờ giống hệt nhau vào mỗi buổi sáng, điều này đảm bảo tính ổn định cho toàn bộ kết quả.
Enter your text or choose an image
Enter your text or choose an image
Sau hai vòng thi thực sự nghiêm túc và minh bạch, kết quả sẽ được tính theo thang điểm 100 tương đương với giải thưởng như sau: – 96-100 – Superlative (Platinum Medal – Giải Bạch Kim) – 90-95 – Exceptional (Gold Medal – Giải Vàng) – 85-89 – Highly Recommended (Silver Medal – Giải Bạc) – 80-84 – Recommended (Bronze Medal – Giải Đồng) – Less than 80 – Not Recommended (No Medal – Không đạt giải)
Enter your text or choose an image
Enter your text or choose an image
Ngoài ra cũng có một số dấu hiệu dành riêng cho các thương hiệu thực sự giá trị:
Best Buy – Được ưa chuộng nhất. Dành cho sản phẩm đem lại cho người tiêu dùng những giá trị đặc biệt.
Cellar Selection – Cất giữ trong hầm rượu. Dành cho sản phẩm có giá trị thời gian không dưới 05 năm.
Enter your text or choose an image
Nhờ tính công khai, minh bạch, kết hợp với tên tuổi lừng lẫy của các vị giám khảo và hình thức chấm giải riêng biệt, BTI và Tastings.com đã thu hút được lòng tin của những người sành rượu toàn thế giới. Những đánh giá và kết quả BTI công bố được đưa lên không chỉ tại Tastings.com và thư điện tử của BTI, mà còn được đăng tải trên các phương tiện truyền thông đáng tin cậy như Wine Enthusiast, Restaurant Hospitality, The New Yorker Magazine, Wine & Spirits, International Wine Review, Epicurious.com hay All About Beer.
Enter your text or choose an image
Dưới đây là nhận xét và chấm điểm về một thương hiệu độc đáo được tìm thấy tại Tastings.com:
“Sơn Tinh khoác lên mình sự sang trọng, độc đáo, ẩn chứa hương vị nồng nàn, ấn tượng, chất lượng quốc tế. Rượu Thượng Hạng Sơn Tinh hoàn toàn phù hợp với đẳng cấp của khách sạn chúng tôi.” – Ông David Vanhove – Trợ lý TGĐ – Mövenpick Hotel Hanoi.
“Không thể tìm được rượu Việt Nam nào đáng tin tưởng như Rượu Sơn Tinh. Chúng tôi muốn thử một điều gì đó thật Việt Nam tại đây, một Paris thu nhỏ giữa lòng Hà Nội.” – Bà Anne-Sophie Hurtaud – F&B Coordinator – Sofitel Legend Metropole Hanoi http://www.tastings.com/scout_spirits.lasso?id=203139
Enter your text or choose an image
 
 
Điểm: 86. Best buy.
Độ cồn: 38.0%
Mức độ: Highly Recommended
Giải thưởng được công nhận: Silver Medal – Giải Bạc
Đánh giá: Màu rượu trong. Hương thơm nhẹ tự nhiên của lê xanh và kẹo gạo (rice candy). Vị đầu mềm mại và tinh tế trên vòm miệng, tiếp theo là cảm giác ngọt, hơi khô của gỗ balsa và đường, kết thúc bằng nét nhấn nhá cay nồng ấm áp đáng ngạc nhiên từ bột sắn. Mạnh hơn một chút so với rượu Shochu.
Điều bất ngờ được khám phá, như một món quà dành tặng cộng đồng người yêu và hiểu rượu Việt Nam, nhận xét trên chính là dành cho Rượu Nếp Phú Lộc Sơn Tinh, dòng sản phẩm được xuất phát từ làng Phú Lộc, Hải Dương, vùng đất giàu truyền thống nấu rượu thủ công ngon nhất nhì cả nước.
Ngoài Rượu Nếp Phú Lộc, thương hiệu Rượu Thượng Hạng Sơn Tinh còn được biết đến nhà xuất khẩu hàng đầu Việt Nam với đa dạng 12 dòng sản phẩm, trong đó được ưa thích nhất trong và ngoài nước là các dòng rượu hoa quả như Táo Mèo Sơn Tinh, Mơ Vàng Sơn Tinh, Mận Đỏ Sơn Tinh.
Các hương vị khác