Rose Apple - Smooth and incredibly tasty; both sweet and slightly astringent.

Apricot - Thick and tartly sweet; laden with the taste of ripe autumn apricots, both soothing and enriching the palate.

Mulberry - Extremely palatable and moreish sweet and syrupy drop with a distinct berry taste.

Passion Fruit - A zesty, smooth fruity classic.

Plum - Sweet and delectable with a wonderfully smooth finish of tart red plums.

Minh Mạng's Blend - Rich, full-bodied and spiced herbal concoction with a definite caramel after-taste.

The Ambassador - Sophisticated herbal blend with a clean and refreshing taste.

Sapa Herbal Blend - An invigorating blend with a strong hint of smoked cinnamon in the after-taste.

One Night, Five Times - A rich herbal blend - the true choice of connoisseurs.

Imperial Blend - Spicy and flowery taste with a complex bouquet and smooth aftertaste.

White Ginseng - Earthy taste and zesty kick, warming and stimulating.

Dam Duong Hoac - Strong and crisp with a hint of sweetness and a spicy menthol finish.

Linh Chi - Bitter taste of Linh Chi mushrooms combined with the earthy sweetness of ginseng.

Young Sticky Rice Port - Vietnamese version of a classic port; smooth nectar, clean finish.

Ghekko - Strong punchy blend with a sharp, dry finish.

Ghekko-Seahorse - Extremely potent with marine overtones.

Clear Rice Liquor - Vietnam's leading premium rice spirit, the base for all Son Tinh liquors.

Hibiscus Brandy - An eau-de-vie made from Hibiscus wine.

Thấu hiểu chọn lọc các nguyên liệu là điều cốt yếu khi sản xuất rượu Sơn Tinh. Từ những loại gạo nếp thơm đến các nông sản khác Sơn Tinh chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên. Sự thay đổi thời tiết, nhiệt độ và thổ nhưỡng của mỗi năm được phản ánh trong hương vị và màu rượu của năm ấy.